菜籽油俗称菜油（以下通称菜油），是以油菜的种子（油菜籽，以下简称菜籽）榨制所得的透明或半透明状的液体，色泽金黄或棕黄。菜油是我国主要食用油之一，也是世界上第三大植物油，和豆油、葵花籽油、棕榈油一起，并列为世界四大油脂。菜籽含油率高，可达35％-45％，其主要用途就是榨油食用。菜粕蛋白质含量高达36%—38%，其营养价值与大豆粕相近，是良好的精饲料，广泛运用在淡水养殖业中。
影响菜籽油期货价格变动的主要因素
1、我国菜籽供应和价格：包括我国菜籽种植面积、天气状况和单产、菜籽收购价格。
2、菜籽油的供应关系：包括产量、消费量、季节性规律、进出口量、菜籽油库存、生物柴油的需求。
3、相关及替代商品价格影响：菜籽油与菜粕的比价关系、菜籽油与其他油脂的价格。
4、国际市场相关油脂的供求及价格。
5、油厂综合成本的变化因素。
郑州商品交易所菜籽油期货标准合约
交易品种 |
菜籽油 |
交易代码 |
RO |
交易单位 |
5吨/手 |
报价单位 |
元(人民币) /吨 |
最小变动价位 |
2元/吨 |
涨跌停板幅度 |
上一交易日结算价的±4% |
合约月份 |
1、3、5、7、9、11月 |
交易时间 |
每周一至周五 上午 9：00-11：30 下午 13：30-15：00 |
最后交易日 |
合约月份第10个交易日 |
最后交割日 |
合约交割月份第12个交易日 |
交割等级 |
基准交割品：符合《郑州商品交易所期货交易用菜籽油》（Q/ZSJ 003-2007）四级质量指标及《郑州商品交易所菜籽油交割细则》规定的菜籽油。替代品及升贴水：见《郑州商品交易所菜籽油交割细则》。 |
交割地点 |
交易所指定交割仓库 |
交易保证金 |
合约价值的5% |
交割方式 |
实物交割 |
